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? 鲍鱼养殖之肌肉萎缩症症状及防治技术

(出处:??作者:??浏览次数:429??发布时间:2013/6/25 16:37:31)

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?? 【病因及流行情况】
  该病由病毒感染而致,因直接从贝足组织肌肉萎缩坏死,而命名为肌肉萎缩症。患病高峰期为每年的4~8月水温上升期,当水温超过23℃,发病率明显增高,病鲍病情加重;而水温在13℃和25℃范围外,则发病率较低。该病主要危害体长在1.5厘米左右的鲍稚贝,死亡率可达50%左右,危害性较大。

  【临床症状】
  稚贝摄食量减少,附着力和移动性也减弱,履足肌肉中呈长椭圆形的异常细胞坏死,其外套膜等组织出现赤褐色化缺损。患病个体出现肌肉萎缩,在足部肌肉形成瘤状物,最终导致病鲍死亡。死后干瘪,无腐烂现象。

  【防治措施】
  该病目前尚无有效药物治疗,只能以预防为主。防治对策:对亲贝的选择应高度重视,早期防止亲贝和稚贝带入病原体;用清洁水进行受精卵的洗卵;在种苗生产中对设施、器具要尽量进行严格消毒、杀菌;采用紫外线照射后的杀菌海水作为饲育水源。

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????鲍,学名皱纹盘鲍,俗称鲍鱼,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居近代海味四珍之首。我国食用鲍鱼的历史悠久,宋代文学家、美食家苏东坡在山东蓬莱做知府时,曾写下了脍炙人口的《鲍鱼行》,赞颂鲍鱼入席生辉胜珍馐。胶东沿海自古盛产鲍鱼,以其个体硕大、品质上佳、色泽自然而闻名,是我国最好的鲍鱼之一。胶东鲍浑身是宝,干品鲍含蛋白质40%、糖元33.7%,含有多种氨基酸以及多种维生素和微量元素,是一种难得的滋补品;鲍壳又名石决明,是名贵的中药材。
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