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NSC:推广挪威青花鱼需注重产品健康特性
2019/9/9 15:04:06??来源:UCN国际海产资讯??作者:
作者/ UCN

据挪威海产局公布的最新报告,今年前七个月,挪威向中国出口超过1.6万吨的青花鱼(鲭鱼),较上年同期增长72%。

挪威海产局中国区总监Victoria Braathen指出,“中国人的消费潜力是巨大的,特别是要强调海产品对健康带来的益处。中国人非常注重他们的饮食是否健康、是否营养,青花鱼是最健康的鱼类之一。”

去年,挪威向中国出口了5.3万吨的青花鱼,其中约85%在国内加工后销往日本,仅8,000吨被国内市场消化。

“2018年以前,市场上几乎没有青花鱼的推广活动。去年以来,一些进口商与大公司开始投入开展挪威青花鱼的市场营销。营销工作的关键是推广青花鱼的高营养含量,以及向消费者宣传该产品的烹饪方法。”Braathen在报告中写道。(出处:UCN国际海产资讯)

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